Mangoldový salát

Recepty, Saláty

Suroviny

3 listy mangoldu
100 g bílého tofu
1 lžíce sekané petrželky
1/2 cibule
4 ředkvičky
Zálivka:
125 ml zakysané smetany
šťáva z 1/2 citrónu
1 lžíce olivového oleje
sůl
1/2 lžičky moučkového cukru

Postup přípravy receptu

  1. Mangold narežeme na pásiky, cibuľu nadrobno, tofu na malé kocôčky a nasekáme vňať. Všetko premiešame.

  2. Zmiešame prísady na zálievku a vmiešame ju do šalátu. Šalát ozdobíme na tenké kolieska narezanou redkvičkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!