Lívance z rýžové mouky

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

1 hrnek rýžové mouky
1/2 hrnku plnotučného mléka
1 vejce
2 lžíce jogurtu
2 lžíce třtinový cukr (či jiné sladidlo)
1/2 kypřícího prášku (použila jsem bezfosfátový)

Postup přípravy receptu

  1. Všechny uvedené suroviny vyšlehejte v těsto, které je poměrně řídké, konzistencí podobné například palačinkovému.

  2. Pro lívance pečte na pánvi vymazané troškou tuku (na mé s kvalitním nepřilnavým povrchem to dokonce šlo úplně bez něj). Pro vafle nalijte těsto do vaflovače - velmi opatrně, aby se vám nerozteklo - jak jsem již zmínila, je řidší než klasické vaflové těsto a opatrně se s ním musí zacházet i při vytahování z vaflové formy, ale při troše šikovnosti a opatrnosti se vám podaří upéct krásnou vafli;o).

  3. Potírala jsem marmeládou a tvarohem s čokoládou, zakápla datlovým sirupem a osvěžila ovocem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!