Liptovská pomazánka
Recepty, Pomazánky
Suroviny
- 250 g tučného tvarohu
- 50 g másla
- 1 sladkokyselá okurka
- 1 lžíce kaparů
- 2 ančovičky
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- drcený kmín
- sladká paprika
- sůl
- pažitka
Postup Liptovská pomazánka
Postup přípravy receptu
-
Změklé máslo utřeme s hořčicí, kmínem, paprikou a solí. Kapary, okurku a ančovičky jemně nakrájíme, přidáme spolu s tvarohem k máslu a vše promícháme. Mažeme na chleba a hustě sypeme pažitkou.