Levný štrúdl
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 120 g Hery
- 750 g hladké mouky
- špetka soli
- 1 lžíce octa
- 1 vejce
- 2,5 dl horké vody
- 1 kg jablek
- ovesné vločky nebo strouhanka
- cukr
- se skořicí
Postup Levný štrúdl
Postup přípravy receptu
-
Těsto zaděláme rozpuštěným teplým tukem, přidáme ocet, celé vejce a horkou vodu. Vypracované těsto necháme asi hodinu odpočinout pod nahřátým hrncem.
Mezitím nastrouháme jablka a vymastíme dva plechy.
Těsto rozdělíme na 4 díly, každý rozválíme na vále posypaném hladkou moukou. Na každý díl nasypeme ovesné vločky nebo strouhanku, poklademe jablky a posypeme skořicovým cukrem, zabalíme a potřeme rozpuštěnou herou.
Upečeme dozlatova, můžeme i pocukrovat.