Květáková polévka s tofu
Recepty, PolévkySuroviny
- 1/2 květáku
- 4 brambory
- 100 g bílého tofu
- 1 cibule
- olej
- 1 lžička mleté červené papriky sladké
- petrželová nať
- sůl
- pepř
Postup Květáková polévka s tofu
Postup přípravy receptu
-
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme mletú papriku, premiešame.
Pridáme na ružičky rozobraný karfiol a na kocky narezané zemiaky.
Osolíme, okoreníme, zalejeme vodou a varíme do mäkka.
Nakoniec vmiešame nas kocky narezané tofu a prehrejeme.
Na tanieri posypeme sekanou vňaťou.