Kuřecí řízky a křidélka v těstíčku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí prso říznuté na dva řízky
- 5 kuřecích křídel
- Těstíčko:
- 150 ml mléka
- 1 vejce
- 80 g strouhaného sýru Gouda
- 1 stroužek utřeného česneku
- cca 3 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky mleté papriky
- bylinky podle chuti
- sůl
- pepř
- tuk na smažení
Postup Kuřecí řízky a křidélka v těstíčku
Postup přípravy receptu
-
Řízky zlehka naklepeme, křidélka zbavíme špiček a rozdělíme je v kloubu. Rozšleháme vejce, mouku a zbytek surovin na těstíčko. Maso a křidélka osolíme a opepříme.
Do připraveného těstíčka namáčíme řízky a křidélka. Smažíme v rozehřátém tuku pozvolna do zlaté barvy a do měkka.