Kuřecí prsíčka načerveno

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí prsa
1 velká cibule
2 stroužky česneku
5 lžic kečupu nebo rajčatového protlaku
100 g drůbežího salámu nebo šunky
1/2 skleničky sušených rajčat i s olejem v němž jsou naložná
1/4 sklenice sterilovaných proužků kapie
3 lžíce tmavé a husté sojové omáčky
1 malá konzerva kukuřice
1 lžíce sádla
1-2 lžíce solamylu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Z kuřecích prsíček si nařežeme kousky, nebo proužky, které prosolíme, cibuli a salám nakrájíme na proužky.

  2. Na hlubší pánev dáme sádlo, cibulku, kterou necháme mírně osmahnout, přidáme maso, rychle orestujeme, přilijeme trochu vody a dusíme.

  3. Během dušení přidáme sojovou omáčku, kečup, sušená rajčata s olejem, sterilovanou kapii, kukuřici, promícháme a ještě chvíli dusíme, nakonec zalijeme vodou se solamylem, osolíme, dáme prolisovaný česnek a převaříme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!