Kuřecí paličky corn flakes

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

Kuřecí paličky
hladká mouka na obalení
polohrubá mouka na těstíčko cca 200 g
1 vajíčko
cca 1,5 dcl mléka
1 lžička prášku do pečiva
1 lžička mleté sladké papriky
1 lžička plnotučné hořčice
může být ale nemusí pár kapek sojové omáčky
sůl
pepř
olej nebo sádlo na smažení
potřebné množství corn flakes (podle množství kuřecích paliček)

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí paličky si osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.

  2. Z polohrubé mouky, prášku do pečiva, vajíčka, hořčice a mléka si uděláme těstíčko husté, asi jako na kapání do polévky.

  3. Corn flakec si dáme do sáčku a válečkem na těsto rozdrobíme na hrubší drť. Paličky obalené v hladké mouce vložíme do těstíčka, kterým je celé obalíme a následně je obalíme v corn flakes.

  4. Každý kousek mírně osmažíme na pánvi a opatrně je přeneseme na pekáček, ve kterém jsme v troubě rozehřáli sádlo a pečeme cca 30 minut. Kousky během pečení opatrně obracíme.

  5. Podáváme s bramborem a tatarskou omáčkou, nebo nějakým vhodným dressingem, já měla italský.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!