Kuře na pánvi se sezamem a čínskými nudlemi

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

400 g kuřecích prsou
1 lžička škrobové moučky
4 lžíce sójové omáčky
6 lžic oleje
1 svazek jarních cibulek
50 g sezamového semínka
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, v misce promícháme se škrobovou moučkou, lžicí sojové omáčky a 2 lžicemi oleje. Odložíme na 30 minut do chladna.

  2. Cibulky nakrájíme na cca 2 cm dlouhé proužky, včetně zelené části. V pánvi rozehřejeme zbytek oleje a za stálého míchání opražíme sezamové semínko.

  3. Jak začne vonět, přidáme maso a cibulku a opékáme, dokud maso není zlaté a křehké, nakonec přidáme 3 lžíce sójové omáčky a dochutíme solí a pepřem.

  4. Podáváme s instantními čínskými vaječnými nudlemi (přelít vodou a zhruba dvě minty nechat bobtnat, pak vodu slít a nechat nudle odkapat).


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!