Krůtí sekané kuličky s křupavou kukuřičnou strouhankou

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

0,75 kg krůtích steaků (namletých)
8 křepelčích vajec
petržel
majoránka
1 rovná lžička koření Vepřová pečeně
1 rovná lžička soli
1 osmažená cibule
kukuřičná strouhanka křupavá do těsta

Postup přípravy receptu

  1. Všechny ingredience smícháme do lepivého těsta. Není nutné, aby bylo nelepivé, jako na klasickou sekanou.

  2. Nabereme vždy trochu směsi a zlehka vyválíme ještě v kukuřičné strouhance. Tyto bochánky skládáme vedle sebe do zapékací misky. Pečeme cca 35 min na 180°C. Vprostřed pečení zakápneme olejem.

  3. Při včerejší přípravě jsem zjistila, že nemám petržel. Nahradila jsem cibuli a petržel přidáním osmaženého pórku na malé lupínky a bylo to též velmi dobré.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!