Krůtí čínské nudle

Recepty, Těstoviny

Suroviny

2 krůtí prsa
2 dílky čínských nudlí (asi 120 g)
150 g mrkve
10 ředkviček
2 vetší rajčata
sůl, pepř
chilli koření
kari koření
sušený česnek
sojová omáčka

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí maso omyjeme a nakrájíme ho na nudličky. Nudličky osolíme, opepříme a posypeme chilli i kari kořením. Maso orestujeme na oleji.

  2. Nudle vložíme do vroucí vody a vaříme do měkka. Mezitím dáme uvařit mrkev, když bude měkká, přidáme k ní pokrájené ředkvičky a rajčata.

  3. Nakonec přidáme k hotovým nudlím krůtí maso spolu se zeleninou. Nudle dochutíme solí, pepřem a sušeným česnekem. Nakonec přidáme sojovou omáčku. Nudle ještě nechávám na roztopené plotýnce, aby se lehce osmahly.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!