Krtkovo dortíčky

Recepty, Moučníky

Suroviny

3 vejce
100 g čokolády
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka
3/4 hrnku hladké mouky
1/2 kypřícího prášku
2 lžíce kakaa
4 lžíce moučkového cukru
2 banány
400 ml smetany
vrchovatá lžíce tvarohu
250 g zakysané smetany
čokoládová drť
cukr dle chuti do náplně
kandované višňě

Postup přípravy receptu

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny.

  2. Přidáme rozpuštěnou čokoládu a promícháme.

  3. Zašleháme olej, mléko a přimícháme mouku s kypřícím práškem a kakaem.

  4. Vymícháme ve vláčné těsto a dáme do formiček na muffiny.

  5. Pečeme na 180°C asi 15 minut.

  6. Po vychladnutí odřízneme vršek a lžičkou opatrně vydlabeme vnitřek.

  7. Na náplň si připravíme mísu, kam dáme zakysanou smetanu, tvaroh, cukr dle chuti a přidáme vyšlehanou smetanu.

  8. Nakonec vmícháme čokoládovou drť.

  9. Vydlabané muffiny plníme trochu náplní, kousky banánů a zase postříkáme náplní.

  10. Posypeme rozmixovaným zbytkem co jsme odřízly z vrchu muffinů.

  11. Zdobíme kandovanou třešničkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!