Králík se žampióny a hráškem
Recepty, Jiné maso
Suroviny
- 300 g vykostěného králíka
- lžíce rostlinného másla
- sůl
- pepř
- mouka
- 200 g žampiónů
- 200 g zmrazeného hrášku
Postup Králík se žampióny a hráškem
Postup přípravy receptu
-
V kastrolu rozehřejeme rostlinné máslo. Na ní opečeme vykostěné maso. Osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme.
Když je králík téměř měkký, vydusíme šťávu na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme vodou a rozmícháme.
Přidáme žampióny nakrájené na plátky a zmrazený hrášek. Společně dusíme doměkka.