Koprová polévka
Recepty, Polévky
Suroviny
- 4 střední brambory
- svazek kopru
- 2 vejce
- kuřecí vývar
- lžíčka kmínu
- 3 lžíce hladké mouky
- kelímek smetany (13%)
- 1,5 l vody
Postup Koprová polévka
Postup přípravy receptu
-
Stonky z kopru, masox, kmín, vodu dáme vařit asi na 15 minut.
Poté stonky vybereme, přidáme nakrájené brambory a vaříme doměkka. Potom přidáme nasekaný kopr, rozšlehaná vejce a mouku rozmíchanou ve smetaně. Provařujeme asi 5 minut.