Koláčky Apetito (rychlé)
Recepty, MoučníkySuroviny
- těsto:
- 350 g polohrubé mouky
- 1 máslo (popř. Hera)
- 2 ks taveného sýru Apetito (celkem 100g)
- Ořechová náplň:
- 250 g vlašských ořechů (mletých)
- 1,5 dcl mléka
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce cukru
- 2 lžíce rumu
- cca 4 lžíce strouhanky (nebo drcených piškotů)
- Na obalení:
- moučkový cukr
- 1 vanilkový cukr
Postup Koláčky Apetito (rychlé)
Postup přípravy receptu
-
Z mouky másla a sýru zpracujeme na vále těsto, které dáme na chvilku odpočinout to lednice.
V tomto čase připravíme náplň (já jsem dělala ořechovou, ale je možno dát makovou nebo tvarohovou). Mleté ořechy přelijeme horkým mlékem a promícháme. Přidáme ostatní přísady a dle hustoty přidáme strouhanku (piškoty).
Z těsta děláme kuličky, které palcem na plechu rozmačkáme do tvaru koláčku o velikosti cca 3 cm.
Na něj dáme asi 1/2 čajové lžičky náplně.
Pečeme v troubě rozpálené na 175°C cca 15 minut a pak horké obalíme v moučkovém cukru. Dobrou chuť.