Koláč s tvarohem a jablky

Recepty, Moučníky

Suroviny

Těsto:
165 g hladké mouky
65 g tuku - Hera, máslo
50 g moučkového cukru
1 vejce
1/2 sáčku prášku do pečiva
špetka soli
Náplň:
4 jablka
250 g tvarohu
1 vejce
1 vanilkový vukr
cukr podle chuti
1/2 citronové kůry
1 polévková lžíce citronové šťávy
1 lžíce vanilkového pudingu
Na potření:
180 g zakysané smetany
vanilkový cukr
1/2 lžičky mleté skořice

Postup přípravy receptu

  1. Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a solí. Přidáme tuk, vejce a vypracujeme těsto. Než připravíme náplň, dáme odpočinout do lednice.

  2. Tvaroh, vejce, vanilku, pudink, citronovou kůru a šťávu promícháme. Jablka oloupeme, nastrouháme nahrubo a trochu vymačkáme šťávu. Vmícháme do tvarohu a podle chuti přidáme cukr.

  3. Těsto vymačkáme na pekáček 23x23 cm, vyložený pečícím papírem, nanesme náplň a dáme péct do trouby vyhřáté na 170°C. Pečeme přibližně 50 minut.

  4. Zakysanou smetanu, vanilku a skořici smícháme, potřeme tím ještě horký koláč a necháme vychladnout.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!