Kokosovníček
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5 vajec
- 1 hrnek krupic. cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrníček kokosu
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 1 dcl rumu
- džem a
- citronová poleva (může být i jiná, nebo žádná)
Postup Kokosovníček
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušleháme do pěny s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem. Přidáme mouku smíchanou s kokosem a práškem do pečiva, ochutíme rumem a nakonec jemně vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto upečeme na vymazaném plechu. Po vychladnutí potřeme džemem a polevou.