Kokosová roláda od IvettyG

Recepty, Moučníky

Suroviny

Na piškotový plát:
6 vajec
6 lžic polohrubé mouky
6 lžic cukru
Na krém:
1 Olé pudink kokos (bez vaření)
300 ml mléka
1 máslo
moučkový cukr (podle chuti)
kokos jemný cca 5-6 lžic
džem na pomazání plátu (já dávám jahodový)

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme sníh, žloutky vyšleháme s cukrem. Poté vše opatrně smícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě teplý plát stočíme pomocí mokré utěrky do rolády, necháme důkladně vychladnout a zdobíme.

  2. Krém: Olé puding vyšleháme s mlékem dle návodu, hotovou směs přidáme k jednomu máslu s cukrem a kokosem a vše důkladně vyšleháme.

  3. Plát pomažeme džemem, poté krémem a stočíme do rolády, zdobíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!