Kebab

Recepty, Mleté maso

Suroviny

600 g mletého masa (nejlépe hovězího)
1 lžíce čerstvého tymiánu (nasekaného)
1 lžíce worchesterové omáčky
2 stroužky česneku
1 lžíce oleje
mletý pepř
sůl
špejle

Postup přípravy receptu

  1. Česnek rozdrtíme, spolu s ostatními přísadami jej promícháme s masem a necháme v chladničce odležet asi půl hodiny.

  2. Potom maso rozdělíme na menší stejné díly, z každého utvoříme váleček a napíchneme na špejli. Válečky pokapeme olejem a grilujeme ze všech stran asi 10 minut. Podáváme obložené zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!