Karamelový dezert
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 100 g cukru krupice
- 1 vejce
- 250 ml mléka
- 1 dl oleje
- 2 lžičky kakaa
- 1 prášek do pečiva
- 300 g hladké mouky
- 1. krém:
- 500 ml mléka
- 2 vanilkové pudinky
- 2 vanilkové cukry
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2. krém:
- 1 Salko (slazené kondenzované mléko - den předem uvařit plechovku ve vodě cca 2 hodiny, nechat vystydnout)
- 250 g másla
- 1 balíček bebe sušenek
- čokoládová poleva
Postup Karamelový dezert
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny na těsto postupně smícháme, vymícháme těsto a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 170 stupňů.
Z mléka, pudinků a vanilkového cukru uvaříme pudink a necháme zcela vychladit.
Vyšleháme máslo s cukrem a postupně zašleháme pudinkovou směs.
Namažeme na vychladlý piškot, poklademe be-be sušenkami.
Kostku másla vyšleháme a postupně přidáváme ztuhlé Salko. Namažeme karamelový krém na be-be sušenky, rozetřeme.
Dáme ztuhnout a potom ještě pocákáme čokoládovou polevou.
Krájíme podle be-be sušenek - raději AŽ DRUHÝ DEN!