Kapr v sýrové omáčce

Recepty, Ryby

Suroviny

1 kapr
300 g tvrdého sýra
1 cibule
4-5 stroužků česneku
olej
hladká mouka
zakysaná smetana
mléko
sůl
vegeta

Postup přípravy receptu

  1. Kapra nakrájíme na podkovy, osolíme, krátce osmahneme na oleji a přendáme na pekáč.

  2. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme hladkou mouku a připravíme jíšku, přidáme česnek, smetanu, vegetu, nastrouhaný sýr a podle potřeby mléko, aby vznikla hustá směs, kterou zalijeme kapra a zapečeme v troubě 35-40 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!