Jogurtové hvězdičky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 210 g hladké mouky
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 100 g másla
- 70 g moučkového cukru
- 2-3 lžíce bílého jogurtu
- 3 lžičky citronové šťávy
- Na ozdobu:
- čokoládová poleva
- cukrářské zdobení
Postup Jogurtové hvězdičky
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme tuk nakrájený na kousky, cukr, vlijeme jogurt a citronovou šťávu. Spojíme v těsto.
Ihned rozválíme na 2-3 mm silnou placku, vykrájíme hvězdičky, položíme na plech vyložený papírem na pečení a upečeme v troubě vyhřáté na 200 °C.
Pečeme krátce, jen co hvězdičky vyběhnou a zpevní. Vychladlé potíráme polevou a sypeme zdobením.