Jednoduchý hamburger od BS
Recepty, Hovězí maso
Suroviny
- mleté hovězí maso pro porci 125 g
- sůl
- hrubý pepř
- housky na hamburgera
- hlávkový salát
- velká cibule
- kyselá okurka
- rajčata
- kečup
- barbecue omáčka
- majonéza
Postup Jednoduchý hamburger od BS
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso ochutíme pepřen a soli.
Cibuli a rajčata, kyselou okurku nakrájíme na kolečka.
Z masa utvoříme kolečka asi tak 1 cm vysoká, která opékáme na rozpáleném grillu. Po případě můžeme i hamburgerove pečivo krátce na grillu ohřát.
Následovně natřeme pečivo napr. trochou majonézy, položíme lístek salátu, maso, cibuli, kečup apod. Podáváme ještě horké.