Jednoduchý bramborový salát bez majonézy

Recepty, Přílohy

Suroviny

1 kg brambor
(uvařených ve slupce, poté oloupat)
sůl
pepř
1,5 dl vody
6 lžiček cukru krystalu
4 lžičky octa
1 dl oleje
1 cibule (střední)

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nakrájené na kostičky osolíme a opepříme.

  2. Připravíme zálivku (nejlépe jeden den předem): smícháme vodu, špetku soli, cukr a mícháme dokud se cukr nerozpustí.

  3. Potom přimícháme ocet a cibuli nakrájenou najemno.

  4. Brambory smícháme s olejem a potom i se zálivkou.

  5. Necháme chvíli odležet.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!