Íránská kuchyně - Dip z jogurtu a lilku český videorecept

Recepty, Studená kuchyně

Suroviny

1 lilek
1 šálek řeckého jogurtu
1 prolisovaný česnekový stroužek
1/4 lžičky sušené máty
1/2 lžičky mletého bílého pepře
sůl dle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Lilek jsem dala opražit na plotýnku (případně na mírný plamen). Oloupala jsem ho. Nasekala jsem ho. Lilek a zbytek surovin jsem vložila do vyššího talíře. Vše jsem důkladně zamíchala a ozdobila citronem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!