Inspirace na svačinu
Recepty, Studená kuchyně
Suroviny
- plátky celozrnného chleba
- varianta I – cherry rajče, mozzarella, bazalka
- varianta II – ricotta, tuňák ve vlastní šťávě, pažitka
- varianta III – lučina, rukola, mrkev, česnek
Postup Inspirace na svačinu
Postup přípravy receptu
-
Základem je chleba. Ten na chvíli dáme do trouby, aby se hezky opekl a byl křupavý.
Varianta I – rajčata a mozzarellu pokrájíme, bazalku opereme a skládáme na chleba jako když děláme salát caprese.
Varianta II – ricottu natřeme na chleba, poklademe kousky tuňáka a posypeme čerstvou pažitkou.
Varianta III – do lučiny nastrouháme malý stroužek česneku a promícháme. Lučinu natřeme na chleba, přidáme rukolu a hobliny mrkve.