Housky na snídani

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

500 g polohrubé mouky
300 ml mléka
50 g másla
1 vejce
2 lžičky soli
1 kostka droždí
1 lžička cukru
vejce na potření
sezamové semínko na posypání

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve připravíme kvásek. Do misky s vlažným mlékem dáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.

  2. Poté v míse smícháme mouku se solí, přidáme rozpuštěné máslo, vejce a kvásek. Vše řádně vypracujeme na hladké těsto, které dáme na teplé místo vykynout.

  3. Takto vykynuté těsto rozdělíme na 10 až 12 dílků (já z nich udělala 16 dílků). Každý z nich vypracujeme na malý bochánek a dáme na vymazaný plech.

  4. Před pečením potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně 30 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!