Hokkaido polévka s jablky

Recepty, Polévky

Suroviny

1,5 kg dýně Hokkaido
3 jablka
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce kari
1 lžička zázvoru
citronová šťáva
olej
sůl
jogurt

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji za stáleho miešania restujeme 2-3 min nakrájanú cibuľu, plátky cesnaku, kari a zázvor.

  2. Pridáme na kocky narezanú dyňu a jablká. Zalejeme vodou a varíme cca 20 min. Potom polievku rozmixujeme.

  3. Osolíme, dochutíme citrónovou šťavou. Podávame s lyžicou jogurtu a niekoľkými plátkami jabĺk.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!