Buchta z medu
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 5-6 lžíce medu
- 6 žloutků
- 1 lžička mleté skořice
- 1/2 malé sklenice oleje
- 3/4 sklenice malé horké vody
- 4 lžíce rozpustné kávy
- 2 sklenice mouky polohrubé
- 1 lžička jedlé sody
- 6 bílků
- 3/4 sklenice cukru
- oříšky
- rozinky
- čokoládová poleva
- nasekané mandle
Postup Buchta z medu
Postup přípravy receptu
-
V mise smichame med,zloutky, skori a olej a vyslehame slehacem.
Pridame tu rozpustnou kavu,mouku a sodu a zamichame.
Vyslehame bilky s 3/4 sklenici male cukru, a pridame do testa a pomalu vmichame at je testo nadychane, pridame orisky, hrozinky
Dame do formy vetsi anebo 2 formy na English cake,jako jsem to mela ja. A upeceme na 180 stupnu priblizne pul hodiny, vyzkousime spejli.
Pote vytahneme z trouby,nechame vychladit, vytahneme z formy a polejeme cokoladou a posypeme mandlemi.