Francouzské bramborové placičky

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

Asi 1/2 kg syrových brambor
2 žloutky pečlivě oddělené od bílků
2 lžíce solamylu
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 cibule
3-4 stroužky česneku
sůl
pepř
zelená cibulka nakrájená na kroužky
velmi malé množství rostlinného oleje vždy na 1 placičku jen pár kapek

Postup přípravy receptu

  1. Brambory, cibuli a česnek nastrouháme, přidáme žloutky, zelenou cibulku, prášek do pečiva a solamyl.

  2. Všechny suroviny promícháme, osolíme, opepříme.

  3. Na pánvi rozpálíme pár kapek oleje a plamen trochu ztlumíme.

  4. Lžící nabereme těsto, vytvoříme placičku a opečeme z obou stran dozlatava.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!