Filé z tresky ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary

Recepty, Ryby

Suroviny

400 g filé z tresky
200 ml smetany ke šlehání
1-2 lžíce kaparů
1 lžíce dijonské hořčice s ořechy
olivový olej
sůl
petrželka

Postup přípravy receptu

  1. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a opečeme osušené a osolené rybí filety. Vyjmeme je a uchováme v teple.

  2. Do pánve přilijeme smetanu, zašleháme hořčici, přidáme kapary, vrátíme upravenou rybu a krátce povaříme. Dochutíme citronovou šťávou a posypeme jemně krájenou petrželkou.

  3. Podáváme s těstovinami nebo jen s bagetou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!