Falešná hrachovka
Recepty, Polévky
Suroviny
- cuketa
- velký brambor
- sterilovaný hrášek nebo mražený hrášek
- slanina
- cibulka
- česnek
- majoránka
- sůl
- bujón nebo vývar
- máslo
Postup Falešná hrachovka
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme cibulku, nakrájenou slaninu, pak přidáme na kostičky nakrájenou cuketu a brambor, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme.
Když je zelenina měkká, přidáme 2 stroužky česneku, majoránku a chvilku necháme ještě vařit.
Pak polévku rozmixujeme, přimícháme hrášek a necháme prohřát.