Dušené kedlubny s uzeným masem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- Kedlubny
- uzená vařená krkovice
- studený uzený vývar
- máslo
- hladká mouka
- cibule
- ocet
- cukr
- sůl
Postup Dušené kedlubny s uzeným masem
Postup přípravy receptu
-
Usmažíme světlou cibulovou jíšku, přilijeme trochu studeného uzeného vývaru a rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky.
Pak přidáme na hranolky nakrájené kedlubny, osolíme a dusíme. Podle potřeby doléváme vývar. Nakonec dáme prohřát pokrájené maso a ochutíme octem a cukrem.