Domácí ďábelské tousty

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

1 kg vepřového bůčku
2 kg rajčat
1 kg cibule
1 kg papriky mix
20 feferonek
2 celé palice česneku
1 PL soli
150 g cukru
2 lžíce sádla či oleje

Postup přípravy receptu

  1. Veškeré suroviny pomeleme a vše dáme vařit asi na 90 minut.

  2. Není nutné podlévat, jen občas zamíchat, zelenina pustí dosti šťávy, která se musí stejně zredukovat, aby směs byla hustější.

  3. Dáme do skleniček a zavařujeme cca 30 minut. Nechám vychladnout a skladujeme v chladnu a temnu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!