Dětský dort s pejskem a kočičkou
Recepty, Dorty
Suroviny
- Dvojitá dávka: http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olejovy-korpus-na-dort/:
- 5 vajec
- 150 g cukru krystal
- 120 g hladké mouky
- 30 g kakaa
- 5 lžic oleje
- špetka soli
- 5 vajec
- 150 g cukru krystal
- 120 g hladké mouky
- 30 g kakaa
- 5 lžic oleje
- špetka soli
- Krém:
- 2 banánové pudinky
- 500 ml mléka
- 250 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- rumové aroma nebo rum
- 3 másla
- Potahovací hmota Pasta Dama Top
- gelové barvy
Postup Dětský dort s pejskem a kočičkou
Postup přípravy receptu
-
Krém: puding uvaříme podle návodu na obalu. Dáme ho do nerezové misky, kterou jsme si vypláchli studenou vodou a posypeme vanilkovým cukrem, tak zabráníme vzniku škraloupu.
Máslo pokojové teploty nakrájíme na kostičky. Vychladlý puding rozšleháme. Postupně přidáváme máslo a šleháme na pomalý chod. Po zašlehání všeho másla přidáme aroma a zvýšíme rychlost šlehání.