Cuketovo-brokolicová polévka - pro nejmenší
Recepty, Pro dětiSuroviny
- 1 malá cuketa
- 1/2 brokolice
- 4 brambory
- pórek (cca 1 cm)
- 1/2 KL ghí
- špetka soli
- špetka mletého kmínu
Postup Cuketovo-brokolicová polévka - pro nejmenší
Postup přípravy receptu
-
Cuketu a brambory okrájíme a nakrájíme na kostky. Brokolici rozebereme na malé růžičky, případně ještě pokrájíme. Pórek nakrájíme nadrobno.
V kastrůlku rozpustíme ghí, dáme na něj pórek, pár vteřin mícháme a přidáme cuketu. Posypeme mletým kmínem, promícháme a zalijeme vodou. Přidáme brokolici, brambory a vaříme, než je veškerá zelenina měkká.
Na závěr dochutíme špetkou soli.