Čočkovo-kroupová kaše
Recepty, PřílohySuroviny
- 1 hrnek čočky
- 1 hrnek ječných krup
- 1 cibule
- 100 g uzená slanina případně sádlo vepřové sádlo
- 3 -4 stroužky česneku
- sůl
- majoránka
- pepř
- voda
Postup Čočkovo-kroupová kaše
Postup přípravy receptu
-
Šošovicu a krúpy umyjeme a dáme variť do vody.
Vodu priebežne prilievame, aby neprihorelo, výsledné jedlo bude kašovité.
Slaninu vytopíme, pridáme pokrájanú cibuľu, osmažíme.
Ku koncu varu šošovice a krúp pridáme do hrnca osmaženú cibuľu, cesnak, korenie, majoránku, osolíme.