Cizrnový TOPALUC se žampiony
Recepty, LuštěninySuroviny
- 350 g cizrny (sklenice nebo plechovka)
- 200 g žampionů
- větší cibule
- 100 g parmazánu
- ajvar
- olej
- sůl
Postup Cizrnový TOPALUC se žampiony
Postup přípravy receptu
-
Osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nadrobno nakrájené žampiony.
Přiddáme cizrnu a 3 vrchovaté lžíce ajvaru a zamícháme. Necháme dostatečně prosmažit (provařit).
Přidáme nastrouhaný parmazán, který se rychle rozpustí. Osolit dle chuti.
Můžeme servírovat s chlebem, rýží, bramborami nebo jen tak.