Čalamáda mistra kuchaře

Recepty, Zavařeniny

Suroviny

1 kg hlavkového zelí
1 kg cibule
1/2 kg červené papriky
1/2 kg zelené papriky
1 kg zelených rajčat
(může se přidat i chilli paprika)
bez láku
1 bal Deka
olej - (do každé sklenice asi tak 1-2 lžíce oleje
namíchat rovnou do zeleniny)

Postup přípravy receptu

  1. Zeleninu očistit, nakrájet, zamíchat a nechat 24 hod stát, deko nasypat rovnou.

  2. Naložit do horkých sterilizovaných sklenic a sterilovat na 85°C asi 20 min.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!