BUŠI přílohový řapíkatý celer
Recepty, Zeleninová jídlaSuroviny
- 1 řapíkatý celer
- 1 větší cibule
- 1 stroužek česneku
- 2 pl. lžíce oleje
- 1 pl. lžíce Worcestru
- 2 pl. lžíce sojové omáčky
- pár kapek chilli
- 1 pl. lžíce másla
- sůl
- pepř - dle chuti
Postup BUŠI přílohový řapíkatý celer
Postup přípravy receptu
-
Z řapíku řapíkatého celeru stonky očistíme od povrchových vlasů.
Řapíky nakrájíme na cca 3-5 cm kousky.
Drobně nakrájenou cibuli osmažíme spolu s česnekem na oleji.
Vložíme kosky řapíku a mírně osmažíme.
Téměř okamžitě přidáme Worcester a sojovou omáčku.
Smažíme na skus.
Vmícháme máslo a dle chuti dosolíme a dopepříme. (Chce-li mít někdo trošku sosíku, může přidat lžíci vody.)