Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 1 brokolice
- 250 g fazolek
- 1 svazek ředkviček
- 4 lžíce oleje
- 2 lžíce červeného vinného octa
- 1 lžička kurkumy
- pepř
- sůl
Postup Brokolicovo-ředkvičkovo-fazolkový salát
Postup přípravy receptu
-
Brokolicu rozoberieme na ružičky a povaríme 5 minút vo vode. Nakrájané fazuľky povaríme zvlášť 10 minút. Obe zeleniny scedíme a dáme s plátkami redkvičiek do misy.
Zmiešame olej, ocot, kurkumu, čierne korenie a soľ a prelejeme na šalát.
Premiešame a necháme chvíľu chladiť v chladničke. Pred podávaním posypeme pažitkou.