Brokolicová polévka se sýrem

Recepty, Polévky

Suroviny

1 brokolice
olej
2 lžíce hladké mouky
mléko
100 g strouhaného sýra
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brokolicu rozobratú na menšie ružičky uvaríme v osolenej vode.

  2. V malom kastróliku pripravíme z oleja, múky a mlieka hustejší bešamel, ktorý pridáme do polievky a necháme 10 minút variť.

  3. Odstavíme, pridáme strúhaný tvrdý syr a zamiešame.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!