Brambůrka s liškami a čerstvou majoránkou
Recepty, PolévkySuroviny
- hrst čerstvých lišek
- 4 brambory
- dobrou klobásku
- 1- 2 cibule
- 2- 3 stroužky česneku
- nejlépe čerstvou majoránku (sušená může být také)
- máslo
- sůl
Postup Brambůrka s liškami a čerstvou majoránkou
Postup přípravy receptu
-
Na másle zesklovatíme cibuli, přihodíme restovat nakrájenou klobásku a lišky (podle velikosti buď celé nebo pokrájené).
Poté zalijeme vývarem nebo vodou a přidáme na kostky nakrájené brambory, osolíme podle potřeby.
Vaříme do změknutí a nakonec do polévky vmícháme rozdrcený česnek a posekanou majoránku.