Bezlepkový makový koláč se švestkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

2 vejce
200g cukru
1/2 hrnku oleje
1/2 hrnku mléka nebo vody
prášek do pečiva
100 g mouky z teffu
100 g kukuřičné mouky
100 g čirokové mouky
50 g škrobu
vypeckované švestky, hrnek mletého máku, trochu moučkového cukru a 3 lžíce rozpuštěného másla

Postup přípravy receptu

  1. Vejce umícháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu nebo mléko, všechny mouky s kypřícím práškem. Nalijeme na vymazaný plech.

  2. Na těsto naskládáme vypeckované švestky, co nejvíce k sobě (čím víc tím líp), posypeme vrstvou mletého máku cca 1 cm, posypeme moučkovým cukrem, pokapeme rozpuštěným máslem.

  3. Dáme do vyhřáté trouby péct na 40 min 170°C


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!