Bezlepková vařená buchta s kokosem

Recepty, Dietní recepty

Suroviny

1 hera
1 sklenice vody
3 lžíce kakaa
1 vanilkový cukr
4 vejce
2 sklenice bezlepkové mouky RUMINI Universal
1 kypřící prášek do pečiva
kokos
2 sklenice cukru moučka

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozpustíme heru, přidáme sklenici vody, 2 sklenice cukru moučky a kakao.

  2. Za stálého míchání vaříme asi 5 minut.

  3. Uvařenou hmotu necháme vychladit.

  4. Jednu sklenici odebereme.

  5. Do zbylé hmoty přidáme vanilkový cukr, vejce, bezlepkovou mouku a prášek do pečiva.

  6. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct.

  7. Pečeme na 180°C cca 30 minut.

  8. Ještě teplou buchtu polijeme odebranou čokoládovou hmotou, kterou rozetřeme po celé buchtě.

  9. Zasypeme kokosem a dáme vychladit.

  10. Jakmile buchta schládne, můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!