Be-be roláda malinko jinak
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2x bebe sušenky mléčné
- 2x bebe sušenky kakaové
- 300 ml vody
- 1 vanilkový pudink
- 1 vanilkový cukr
- 1 Hera (250 g)
- 8 polévkových lžic cukru
- 1 žloutek
- kapka rumu
- kokos
- oříšky (mleté)
- granko
Postup Be-be roláda malinko jinak
Postup přípravy receptu
-
Odměříme si 300 ml vody, do hrnce nasypeme vanilkový cukr, na něj 250 ml vody a dáme vařit.
Ve zbytku vody (50 ml) si rozmícháme pudinkový prášek a když voda v hrnci vaří, vlijeme a uvaříme jako pudink. Necháme vychladnout.
Do mísy nakrájíme změklou heru, odměříme cukr, přidáme žloutek a kápneme trošku rumu pro vůni.
Vše promícháme a přidáme i vychladlý pudink a metličkou utvoříme krém.
Nachystáme si alobal.
Be-be sušenky mažeme krémem, střídáme mléčné a kakaové (v mém případě jsem dávala vždy 1 mléčná a 2 kakaové) a lepíme k sobě přímo na alobalu. Vychází nám asi 2 nohavice.
Namažeme krémem i kraje nohavic, posypeme mletými oříšky nebo kokosem, můžeme i Grankem.
Zabalíme do alobalu a necháme uležet třeba přes noc na chladném místě. Ne v ledničce, protože chceme, aby se nám sušenky v roládě pěkně nasákly a změkly.
Krájíme na šikmo, aby vznikl pěkný vzorek.