Banánovo jahodové muffiny
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 125 g másla rozpuštěného
- 3/4 hrnku třtinového cukru
- 2 větší vejce
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 2 větší banány rozmačkané
- 1,5 hrnku čerstvých jahod nakrájených na kostky
- 2,25 hrnku hladké mouky
- 1,5 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sody
- 1 lžička skořice
- 1/2 lžičky soli
Postup Banánovo jahodové muffiny
Postup přípravy receptu
-
Troubu předehřejeme na 180°C.
V jedné míse smícháme máslo, cukr, vejce, extrakt, banány a jahody. V druhé míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sodu, skořici a sůl. Sypké suroviny vsypeme do mokrých a lehce promícháme, dokud se nespojí.
Směsí plníme košíčky a pečeme 20-25 minut.