Americké pirožky z tvarohového těsta se šunkou

Recepty, Slané pečivo

Suroviny

1 tvaroh (raději tužší v kostce)
250 g polohrubé mouky
250 g Hery
sůl
Na náplň:
uzené maso nebo šunka
kvalitní kečup
Worcesterová omáčka
vajíčko na potření

Postup přípravy receptu

  1. Vypracujeme klasické“ tvarohové těsto a necháme odpočinout v ledničce (můžeme i rozválet a složit, těsto je pak lépe vypracované).

  2. Uzené maso nebo šunku umeleme a spojíme trochou kečupu a worchestru. Těsto vyválíme a vykrájíme z něho kolečka. Vložíme lžičku náplně a přehneme.

  3. Pirohy - taštičky položíme na plech přetřený mastným papírem z tuku nebo pokrytý papírem na pečení a potřeme rozšlehaným vejcem. Upečeme v dobře vyhřáté troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!