Zapečená makrela na bylinkách
Recepty, Ryby
Suroviny
- 4 kousky makrely
- 1 středně velká cibule
- 6 žampionů
- olivový olej
- bazalka
- sůl
- pepř
- česnek
- sladká paprika
- kousek pórku
- 3 větší brambory uvařené ve šlupce
Postup Zapečená makrela na bylinkách
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme koření, žampiony nakrájené na menší plátky, pórek a vše jemně osmažíme. Do zapékací misky nakapeme olivový olej, vložíme okořeněné makrely které jsme omyli a osušili.
Navršíme osmaženou žampionovou směs a dokola poklademe plátky uvařených brambor, které ještě posypeme červenou paprikou, solí a bazalkou a zakapeme olivovým olejem.
Dáme péci do vyhřáté trouby cca na 20 minut a pak ještě pokud máme přepneme na program gril a necháme 5-10 minut dodělat.