Žamberečtí ježci
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 8 vajec
- 280 g cukru
- 260 g Hery
- 60 g kakaa
- 200 g hrubé mouky
- vanilkový cukr
- Na ozdobu:
- čokoláda na vaření
- kokos
Postup Žamberečtí ježci
Postup přípravy receptu
-
Z bílků uděláme sníh, žloutky smícháme s cukrem, Herou, kakaem, moukou a vanilkovým cukrem. Nakonec vmícháme sníh.
Pečeme ve vymazané a vysypané formě na mufiny, lepší je ale použít papírové košíčky. Na 180 stupňů, spodní horní ohřev, 13-15 minut.
Po vychladnutí potřeme čokoládou a obalíme v kokosu.